Маслени бисквити с карамел LA MERE POULARD

През 1888 г. Анет Пулар, съпругата на местния пекар, отваря малък хан, за да нахрани минувачите. Нейното невероятно готвене и печене e благословия за мнозина, дошли до Мон Сен Мишел. Повече от 50 години тя пече маслени бисквити за посетителите на Мон Сен Мишел.

Хрупкави и леки маслени бисквити с карамел направени с уважение към традиционната рецепта на известния Меre Poulard. Бисквитите се приготвят от натурални и пресни продукти без оцветители и консерванти. По този начин те са направени с три основни съставки: пшенично брашно, масло и захар и според пропорциите, които се пазят в тайна от 1888 г. Автентичните сладки бисквити на La Mere Poulard връщат вкусовете на нашето детство и носят незабравими спомени.